4 4 bananer 4 msk råsocker 2 msk smör eller margarin 1 dl pressad apelsinsaft 2 msk riven ingefära Till servering glass Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Kryddig kikärtsgryta med banan. Banan. 1 tsk finriven färsk ingefära. Har fortfarande ambitionen att åtminstone en dag i veckan äta vegetariskt, och idag delar jag med mig av ett recept som gick hem hos alla här i familjen
Efter en kväll igår med tunga "tröttmössan" på blev det en riktigt bra ledigdag idag med vila, solsken, milslång promenad med jogging de sista kilometrarna hem så nu är jag på banan igen
Inte helt på banan än förstås - skräller som en astmatisk hyena - men på väg i alla fall. Fortsatt regim med citron, vitlök, ingefära och honung ska nog göra susen ska ni se
Servera exempelvis med ris, stektabananer, Mango Chutney och kokos. Grytan får en god och annorlunda smak när den kryddas med ingefära, curry och kokos
Sedan formade jag grönsaks- och svampmassan till biffar och stekte de i ghee (skirat smör). Till mellanmål blev det färskpressad juice på stjälkselleri, morot, gurka, ingefära och röda vinbär
Stekta kycklinghalvor, kan göras dagen innan. Inga bananer utan härliga svenska äpplen. Smält smör och blanda med salt, svartpeppar, ingefära och spiskummin efter smak