Lägg ett tortillabröd i en torr stekpanna. Quesadillas är en sådan bra "man tager vad man haver-rätt" och den här gången blev det en fyllning på bland annat salami och röktskinka
Stekskinkan i samma panna. Stek baconet i en stekpanna och låt rinna av i en sil. Blanda majsstärkelse med gräddmjölk, rör ner den och baconet i skinkan
olivolja till stekning. Jonas jobbar som kock på Speceriet (Gastrologiks bakficka) där vinnarpizzan med gräddfil, vitkål, rökt oxmärg och långlagrad prästost serveras
Stek lök och köttfärs och smaksätt med buljong, tomatpuré, salt och peppar. Ja, jag vet, det låter lite mysko med röktskinka i en köttfärspaj, men jag lovar att det ger en supergod, lite rökt smak på köttfärsröran
Stek biffarna så att de får färg. Röktskinka. Lägg 4 biffar på en skärbräda, lägg på en bit röktskinka, som du viker ihop, på det lägger man 2 skivor lagrad prästost (eller annan ost)
Halstra skivad skinka hastigt i stekpanna & stek äggen. Stek gul hackad lök i ett spray olja. Tärna potatis och blanda med den stekta löken på en ugnsform med teflonpapper i botten