Stek musslor recept

Vinkokta musslor alá Mimmi

Vinkokta musslor alá Mimmi

Stek fänkål, lök, vitlök och finhackad chili i olja så att grönsakerna mjuknar utan att det får ta färg
Musslor i kryddig tomatsås och kyckling med ris

Musslor i kryddig tomatsås och kyckling med ris

Salta kycklingen och stek den i olivolja tills den får bra färg. Musslor i kryddig tomatsås. Stek löken, vitlöken och den gröna paprika tills löken smälter och får bra färg och paprikan mjuknar
Vinkokta musslor

Vinkokta musslor

Stek allt i smör, tillsätt vinet och slutligen musslorna. Fantastiskt gott om det görs rätt. Mycket trevlig pill-/plockmat att äta till lunch eller förrätt
Heta musslor och pannproblem

Heta musslor och pannproblem

Igår blev det musslor till middag. Jag tvättade och rev skägget av musslorna samt hackade lök och Steve gjorde resten
Nya musslor – om att pregastronomera

Nya musslor – om att pregastronomera

På sommaren blir det god, men gärna lite lättare mat, man tar ett glas vin under tiden den lagas, tänder grillen eller roddar ihop något på stekhällen
Musslor, räkor, oxfilé och en paus

Musslor, räkor, oxfilé och en paus

Lägg köttet i en ugnsfast form och stek klart i. Halstrade kammusslor med het olja. Smörstekta bönor. Torka av kammusslorna med hushållspapper
Musslor med sting

Musslor med sting

Stek dessa i smör eller olivolja. Jag blev så otroligt sugen på musslor i dag. I skyn från korven steker du sedan den finhackade löken och vitlöken tills den blir mjuk på medelvärme
Musslor utan vin (indiskt)

Musslor utan vin (indiskt)

Stek på. bort skägget från musslorna och skrubba de i rinnande kallt vatten. Tillsätt chili, kummin, koriander och tomat, och stek i fem minuter
Tapas på musslor

Tapas på musslor

Stek i olja. Blåmusslor i en ny tapas variant. Tillsätt sedan vinet och släng i musslorna. Lägg i musslorna, ströbröd och hackad persilja
Krämig äggröra med rökta musslor

Krämig äggröra med rökta musslor

Stek i smör och häll upp på tallrik. Strö över musslor och lite färsk persilja och gräslök. 2 port4 ägg3 msk grädde1 dl riven västerbottensostsalt peppargräslökpersiljarökta musslorBlanda ägg, grädde, ost, salt och peppar