Stek laxen recept

Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Stek inte för länge då riskerar laxen att bli torr. Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Lax & spenat pasta

Lax & spenat pasta

Hacka lök och vitlök och stek i lite smör i en stekpanna. Skär laxen I små fyrkanter. Pressa ur vattnet från spenaten och stek ihop med löken, smula över fiskbuljong
Lax i kokos och currysås

Lax i kokos och currysås

kändes onödigt att stekalaxen i ugnen, så jag tärnade den och stekte. Denna gång i form av stekt lax i en len kokos och currysås
Lax och räkgryta

Lax och räkgryta

Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna. Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra. Tina Broccolin och dela i mindre buketter, lägg i stekpannan och stek så de blir varma
Lax med asiatisk touch

Lax med asiatisk touch

Servera stekt ris med den ugnsstektalaxen och ringla över lite av såsen som blandades innan. Koka ris och stek sedan i lite smör
Snabb lax till pastan!

Snabb lax till pastan!

Finhacka löken och stek den mjuk i smöret. Men lite av laxen sparade jag och använde till en sås som passade utmärkt till pasta
Stekt lax med krämig limesås

Stekt lax med krämig limesås

Hetta upp smör i en stor stekpanna och steklaxen på bägge sidor, stektiden beror på tjockleken på filén
Ugnsstekt lax med hummersås

Ugnsstekt lax med hummersås

Nu bjöd vi på ugnsstekt lax med hummersås. Ugnsstekt lax.   Ugnsstekt lax med hummersås och kräftströssel, duchesspotatis och chilifrästa haricots verts12 portUgnsstekt lax12 bitar laxfilé från Börtnan  (ca 2,2 kg hel)salt och peppar Lägg laxen på ett stort ugnssäkert fat. Steklaxen i mitten av ugnen ca 15 min
Lax med tomatsås

Lax med tomatsås

Börja med att skiva all lök och stek den mjuk i stekpanna. Pressa citron över laxen och krydda med Pasta Rossa, ev
Nyttig pasta med lax och kål

Nyttig pasta med lax och kål

Dela laxfileerna i kuber och stek i olivolja tillsammans med en pressad vitlöksklyfta och pinjenötter

Lax med kall fisksås

Steklaxen med citronpeppar. Eftersom lax är en stor favorit här hemma serverade denna smarriga sås tillsammans med lite stekt lax istället
Sesamstekt lax med nudlar och broccoli

Sesamstekt lax med nudlar och broccoli

Steklaxen gyllene men fortfarande lite rå i mitten à la sashimi för bästa resultat och fräschör. Lägg upp ett berg underbart smaksatta nudlar, toppa med laxen och en klyfta eller halva lime
Lax med fetaoströra och blomkålsris

Lax med fetaoströra och blomkålsris

Stek den sedan i rikligt med smör, tillsätt vitlök, salt, peppar och lite chilipulver. Under tiden laxen är i ugnen river du blomkålen