Stek lax i ugn recept

9 Spara
Lax i ugn med smörstekt sparris och skagensås

Lax i ugn med smörstekt sparris och skagensås

Galet gott, nyttigt och mättande. Laxen4 st laxfileér MSC-märkta2 msk smör1 msk citron pressad salt nymalen svartpepparSparrisen600 g sparris2 msk smör saltSkagensås1 st ägg2 dl rapsolja1 msk citron pressad0,25 tsk ättika 24%1 dl crème fraiche2 msk dill finhackad1 st sharlottenlök finhackad2 dl räkor MSC-märkta salt smaka av. Laxen4 st laxfileér MSC-märkta2 msk smör1 msk citron pressad salt nymalen svartpepparSparrisen600 g sparris2 msk smör saltSkagensås1 st ägg2 dl rapsolja1 msk citron pressad0,25 tsk ättika 24%1 dl crème fraiche2 msk dill finhackad1 st sharlottenlök finhackad2 dl räkor MSC-märkta salt smaka av. Krydda laxen och tillaga den i ugnen i 175 grader i cirka 15-20 minuter beroende på tjocklek. 4 st laxfileér. 4 st laxfileér
0 Spara
Lax i ugn

Lax i ugn

Lägg på laxen. 500 g laxfilé. Sätt ugnen på 225°. Strimla fänkålen. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Blanda grönsaker och smör-&rapsolja i en ugnssäker form
58 Spara
Ugnsstekt lax med hummersås

Ugnsstekt lax med hummersås

Nu bjöd vi på ugnsstekt lax med hummersås. Ugnsstekt lax.   Ugnsstekt lax med hummersås och kräftströssel, duchesspotatis och chilifrästa haricots verts12 portUgnsstekt lax12 bitar laxfilé från Börtnan  (ca 2,2 kg hel)salt och peppar Lägg laxen på ett stort ugnssäkert fat
12 Spara
Låt laxen glänsa

Låt laxen glänsa

Teriyakilax på grönsaksbädd ©foto. Har du större laxbit får du lägga på några minuter. Ovanpå detta lägger du 2 st laxbitar på ca 300 g tillsammans som du rikligt penslar med den tidigare hoprörda såsen
8 Spara
Karibisk lax

Karibisk lax

I fredags gjorde jag lax med karibiska smaker till fredagsmysmiddag. Karibisk Lax800 g hel laxsida med skinn2 tsk kryddpepparkorn1/2 röd färsk chili (urkärnad och finhackad)1/2 färsk ingefära (finriven)2 tsk paprikapulver2 tsk cayennepeppar2 tsk muscovadosocker2 tsk flingsaltsaften från 1 lime2–3 msk mörk romLägg laxen i en oljad ugnsform med skinnsidan neråt
7 Spara
Teriyaki lax

Teriyaki lax

Teriyakisås1,5 tsk riven ingefära,0,5 dl teriyakisås. Gör så här. 1. Blanda Teriakisåsen med ingefära. Pensla laxen med såsen och spara lite till woken
Sökförslag och sidor