Pressa ivitlöken och låt den steka med. Stek ett par minutertills de blirgenomstekta. Så det fickbli en helt ljuvlig pasta med kyckling och kantareller med smak av rosmarin och vitlök
Lägg ikantarellerna och låt steka med några minuter. Stek löken iolivoljan, hacka dom soltorkade tomaterna och häll över löken, lägg ikycklingen och bryn i några minuter, salta och peppra
Smörstektakantareller med persilja på rostat surdegsbröd, och så lite västerbottensost på toppen. Lägg de smörstektakantarellerna på brödet, toppa med västerbottensosten
Värm en stekpannatill medelhög temperatur. Rensa kantarellerna, hacka lök och vitlök. vitlöksklyfta. Servera kantarellerna på toastbrödet och smula över chèvren
Rensa kantarellerna och fräs dem istekpannatills vätskan kokat in. Ta upp ur stekpannan. Skala och hacka lök och vitlök och låt fräsa med kantarellerna
Stekkycklingfile med kantareller och sharlottenlök. När det är genomstekt smula över en hönsbuljongtärning eller kycklingfond och häll ivalfri mängd grädde/matlagningsgräddetill önskad mängd sås
