Klyfta lök, äpple och dela moroten på mitten och lägg ner i grytan tillsammans med lagerblad. Tag ut steken ur ugnen och skiva upp och lägg iuppläggningsfat med höga kanter
Klyfta lök, äpple och dela moroten på mitten och lägg ner i grytan tillsammans med lagerblad. Tag ut steken ur ugnen och skiva upp och lägg iuppläggningsfat med höga kanter
Klyfta lök, äpple och dela moroten på mitten och lägg ner i grytan tillsammans med lagerblad. Tag ut steken ur ugnen och skiva upp och lägg iuppläggningsfat med höga kanter
så HerrgårdstekiLergrytan vart dagens söndagsmiddag. Det är sådan här mat man längtar efter när man kommer hem koka potatis och fixa en stek är inget man gör i Mc Donaldsträskets gemensamma studentkök
Stek svampen i smör och pressa över en vitlöksklyfta. Middagen var vällagad och bestod av hel kycklingilergryta serverad med en höstinspirerad matvetesallad
Jag lagade stekenilergrytavilket jag tycker blir både gott och smidigt då den sköter sig själv. Stek den skivade purjon i smör tills den blir mjuk och blank salta peppra
Lägg ner allt i grytan med köttet. Smakligmåltid. 200 grader Tid. 1½ - 2 timmar. 1) Lägg lergrytani blöt 15-30 minuter. 2) Skära stekenibitar och bryna köttet i fett så de får lite färg, salta och peppra. 3) Lägg köttet ner i grytan. 4) Skala och skär potatis, morötter och löken ibitar. 5) Häll i vatten. 6) Dela buljongen ibitar och tryck ner så de hamnar i vätskan och lägg på lagerblad. 7) Sätt grytan ini ugnen. 400 g Älgstek. 4-6 st Potatis
