Stek i het panna med smör och vitlöksklyftorna. Efter helgens ostbricka fick dom idag mötas igen, inbakade i lövbiff, gratinerade i ugn och med goda tillbehör
Jag gillar inte snabbstektlövbiff som ofta blir segt i mitt tycke. Sedan stekte jag på dem lite snabbt på båda sidorna innan jag lade dem i en ugnssäker form
Stek dem i smör i stekpanna ett par minuter på varje sida. Lägg en stor klick på varje lövbiff och stäng den med tandpetare eller trä igenom spagetti på samma sätt
Lövbiff --> marinerat tunt skuret kött, stekt till gyllene och fylls ljummet i burriton. Hetta upp en stekpanna och häll ner köttet med marinaden där i
Fräs bacon och purjolök i en stekpanna. Hade faktiskt kunnat grilla och suttit ute och ätit, men det blev fylldlövbiff med mos… enkelt att göra det också
