Stek purjolöken, squashen och kasslern. Skiva purjolöken och gör buketter av broccolin. Lägg detta i en ugnssäker form tillsammans med den förkokta broccolin
En härlig grön soppa med broccoli, gröna ärtor och spenat samt nybakat fröknäcke med rödbetshummus. Stek i olivolja och tillsätt 500 gram färsk skuren broccoli (ta med stammen) och 3 dl frysta gröna ärtor
Ansa och dela broccoli och blomkål i mindre bitar. 11 st Broccoli. 1Efter smak men mellan 1 tsk-1 msk VitvinsvinägerGör så här Hacka och stek lök och vitlök på låg värme i lite olja tills löken blir lite genomskinlig
Stek hackad lök mjuk. 2 färska broccolibuketter. Häll ost och gräddblandningen ovanpå broccolin och grädda sedan i 40-50 minuter, i mitten av ugnen i 175 grader. 2 färska broccolibuketter
Green broccoli patties. Skölj och dela broccolin i buketter. Mixa ihop vitlök, ingefära, broccoli, ärtor, citronskal- och saft, maizenaredning, bakpulver, salt enligt smak, svartpeppar, och chiliflakes i en matberedare eller med hjälp av en stavmixer
Ta ut formen från ugnen och fyll med med broccoli, musslor och krabbsticken. Enkel broccoli och skaldjurspaj på ca 40 minuter. Broccoli (450 g). Hacka broccolin i mindre bitar och skiva krabbsticken, stekbroccolin i 5 minuter på högt värme, tillsätt sedan musslorna, krabbsticken och salta lite lätt. Låt stekas ytterligare 5 minuter
Stek på medellåg värme så den mjuknar en aning utan att ta färg. Jag håller med honom om att italienarna vet att ta hand om sin broccoli och att den passar särdeles bra ihop med sardellfiléer
