Stark sås mjölk recept

Alaska pollock i kryddstark sås

Alaska pollock i kryddstark sås

Smaka av såsen under kokningen och plocka upp chilin om det verkar starkt. Tillsätt bara så mycket vatten att det räcker till sås
Krämig pastasås med bacon och ädelost

Krämig pastasås med bacon och ädelost

Ädelost mängden kan du variera, halvera mängden om du tycker att osten är förstark i smaken. Tillsätt mjölken, grädden, smula ner grönsaksbuljongen och tillsätt bacon
Fereshtas currysås recept

Fereshtas currysås recept

1,5 tesked salt 1,5 matsked curry 1 matsked hackade persilja 1 paprika (skär till små bitar) Nypa stark chilipeppar (valfri) 6 dl mjölk-Gör så här. steka mjölen i oljan ca 3 minuter,rör om den helatiden,att den inte fastnar på kastrullen botten,tillsätt curry,blanda den väl,sedan salt,persilja, paprika, blanda allt tillsammans,häll över mjölken,rör om den så noga med en handvisp,Sänk värmen,låt den koka med svag värme tills den tjocknar,rör om den hela tiden undertiden. 6 dl mjölk
Pastagratäng med vegfärs

Pastagratäng med vegfärs

Hemma hos oss har måltiden en stor betydelse för den sociala samvaron, vilket är en starkt bidragande orsak till att jag älskar att bjuda hem människor på en bit mat eller en fika

Krämig kycklinggryta m. curry

Smaka av med salt och curry, beroende på hur starkt du vill ha det. Tillsätt gärna mer matlagningsgrädde om du vill ha mera sås
Pastagratäng med skinka

Pastagratäng med skinka

Ostsås. Börja nu med ost såsen. Vänd sedan ner osten under omrörning och även chilisåsen. 3 dl mjölk. 1 – 1 1/2 msk chilisås (beroende hur stark man vill ha den). Häll nu såsen över pastan och in i ugnen i ca 20 min tills den fått fin färg. 3 dl mjölk. 1 – 1 1/2 msk chilisås (beroende hur stark man vill ha den)
Blomkålsgratäng med kassler och bacon

Blomkålsgratäng med kassler och bacon

Gör en bechamelsås. Smält ner ostbitarna i såsen, vispa hela tiden. Slå på den gjorda såsen och toppa av med den rivna osten och de korta baconskivorna

Krämig lasagne med extra allt

Vill du ha en stark ostsmak tar du tex cheddarost, gillar du mildare smak så tar du en gräddig ost. Köttfärsåsen
Mac’n'cheese med broccoli

Mac’n'cheese med broccoli

Häll på lite mjölk i taget under vispning och vispa sedan hela tiden medan såsen kokar upp. När broccoli och makaroner är riktigt al dente, häll över dem i ett durkslag medan du gör ostsåsen
Enkel kycklinggryta med kokosmjölk

Enkel kycklinggryta med kokosmjölk

Börja med att tillsätta ½ tsk röd currypasta (starkt. Vill man ha mer sås kan man dryga ut med lite grädde eller mjölk
Mac and cheese med massa ost och smör

Mac and cheese med massa ost och smör

5) Tillsätt mjölk och senap och rör om tills smör- och mjölblandningen har löst sig. 7) Minska värmen och fortsätt att röra tills såsen tjocknar. 8) När såsen har ftjocknat, ta av från värmne och tillsätt 7,5 dl ost och rör om tills osten smälter. 5 dl mjölk. 5 dl stark cheddarost riven