Stark sås dill recept

Räkor i stark sås med konjak och sambal oelek

Räkor i stark sås med konjak och sambal oelek

1 msk finhackad dill. 500 g tinade räkor med skal 4 msk tomatpuré 4 msk vatten 4 msk balsamvinäger 1 msk konjak 1-2 tsk sambal oelek 1 ½ msk olivolja 4 krm salt 2 krm strösocker 3 msk finhackad scharlottenlök 1 msk finhackad persilja 1 msk finhackad dill
Torsk i ugn med stark krämig sås

Torsk i ugn med stark krämig sås

en bunt färsk dill (eller fryst). Jag tog inte allt för mycket eftersom jag inte ville att barnen skulle säga att det var för starkt men jag kunde allt tagit lite till
50 st tips på tillbehör till grillat!

50 st tips på tillbehör till grillat!

Min favorit är en söt stark salsa/salladRomantica tomater, chili, persilja, koriander, mango/jordgubbar/ananas eller vad annat sött man känner för, salt och peppar
Kall fisksås

Kall fisksås

½ -¾ dl starkchilisås. 1 dl hackad dill. 2 msk sweet chilisås. Blanda ihop allting och smaka av med tabascon så att du får den styrkan som passar dig
Lax Walewska på Gourmetmorsans vis!

Lax Walewska på Gourmetmorsans vis!

Ska meddelas att herr O  här hemma blev helt såld på såsen, och jag ska tillägga att den var helt oemotståndlig  Ja´hela rätten faktiskt fick full pott
Inkokt makrill med dillsås

Inkokt makrill med dillsås

När jag kom att tänka på den drabbades jag av en stark lust att laga till den. Hemma åt vi dillsås och kokt potatis till, men jag har läst mig till att många serverar skarpsås som tillbehör
Fräscha fiskbiffar av lax och torsk

Fräscha fiskbiffar av lax och torsk

Filmjölken gör såsen syrligare så rekommenderar det starkt. Jag serverade med smörfrästa haricot verts, en enkel dillsås och lite tomater men man kan ju servera tex pressad potatis till barnen (även pressad blomkål) eller vad man nu önskar
Hovmästarsås

Hovmästarsås

Finhacka dill och blanda i den färdiga såsen. Jag har aldrig tyckt om hovmästarsås, då snackar vi köpesås
Tips på mat till midsommar

Tips på mat till midsommar

När gästerna kommer eller suget av en drink faller på blanda så stark man vill ha, fyll upp glaset med fruktsoda/sprite/sockerdricka

Toast Skagen

för mycket och för stark lök kan förstöra en hel rätt. Alltför ofta får man trista, billiga räkor i alltför fet sås