Strimla kasslern och purjolöken. Tillsätt kasslern , purjon och champinjonerna. 750 g kassler. Ta grädde, mango chutney, sweet chili, crème fraiche och kokosmjölk och koka ihop i en större kastrull eller gryta
Skär kasslern i skivor. Varva kassler och ananas på grönsakerna. Jag måttar inte exakt men detta behövs för denna helt underbara lätta maträttCa 500 gr kassler5 dl grädde1 purjolökMozzarella ostRöd paprikaSaltPepparCurryOljaChilisås helst stark, ca 2 dlSätt ugnen på 225°C. Bred såsen över kasslern och ananasen, strö över osten och gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter. Ca 500 gr kassler
Det finns ju även starkare Ajvar för den som så önskar…. kassler. Rita Ca 447 kcal/port med potatis/morot Ca 305 kcal/port utan potatis/morötter 4 port 600 g kassler 500 ml Milda mat extra 300 g Druvans Ajvar relish mild. sambal olek efter smak 8 potatis 4 morötter i slantar Skiva kassler i skivor…lägg i eldfast form blanda grädde o ajvar relish o smaka ev. 600 g kassler
Lova mig att ni gör den här rätten Och om ni känner mig är jag en STARK motståndare till k-o-r-i-a-n-d-e-r, ICKE gott, men okej man får väl kanske ändra sig liiiite…men bara lite
Skiva kasslern tunt. Servera den grillade kasslern och den stuvade potatisen med en god sallad. Grilla kasslern tills den är genomvarm, ca 2 minuter på varje sida. 500 - 600 g kassler
Skär kasslern i fina strimlor. Lägg de frästa kasslerstrimlorna i såsen och låt allt bli genomvarmt. 400 g kassler. Värm oljan i en gryta och fräs löken på inte alltför stark värme, 3-5 min. 400 g kassler
En stark ost ger den bästa smaken åt en rätt som du gratinerar. Lägg på kasslerskivorna. Rör ut crème fraîche med senap och bred blandningen över kasslern
Osten var en långlagrad, extra stark prästost och skinkan var rökt skinka. Jag gjorde på kassler. Idag till middag lagade jag till en rätt jag aldrig har lagat förut, Cordon Bleu
