En snabblagad mustig och god gryta med lite hetta. Stek först korven, lägg över i en gryta, bryn köttet i fettet från korven i omgångar, lägg över i grytan
Tillagas i lergryta. Lägg lergrytan i blöt minst en halvtimme innan den ska fyllas med ingredienser. Lägg rotsakerna och purjolöken i botten på lergrytan
Hacka lök, skiva vitlöken och fräs detta i en stor gryta tills det börjar bli genomskinligt. Strimla bacon och lök, skiva chorizo och stek alltsammans utan fett i en teflonpanna
Recept på min kreolska gryta. Skär köttet i tärningar och bryn dem i smör i en stekgryta. När köttet är brynt lägger du i lök, vitlök, korv och alla ingredienser i grytan