Squashpasta recept

Squashpasta med lövbiff- och svampsås

Squashpasta med lövbiff- och svampsås

Igår lagade jag en riktigt god middag. För att göra den nyttigare bytte jag ut pastan mot squash som jag skurit i remsor och stekt i olivolja

Krämig squashpasta

Skär squashen i knubbiga bitar och fräs dem på svag värme i en gryta med olja, ca 15 minuter. Hacka vitlök och sardeller
Krämig squashpasta

Krämig squashpasta

Skär squashen i knubbiga bitar och fräs dem på svag värme i en gryta med olja, ca 15 minuter. Hacka vitlök och sardeller
Squashpasta med kyckling

Squashpasta med kyckling

Skär kyckling-. filéerna i mindre bitar. Hetta upp oljan i en panna och lägg i kycklingen. Krydda med salt och peppar och stek tills kycklingen nästan är färdig i cirka 5 minuter
Squashpasta med gravlax

Squashpasta med gravlax

Vänd ner ”squashpastan” och dillen. Ansa squashen och strimla eller skär i tunna band, använd gärna grönsakssvarv eller mandolin
Kalvfärsbiffar med squashpasta och fetaostcréme

Kalvfärsbiffar med squashpasta och fetaostcréme

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 0,5 dl gul lök(ar) , finhackad eller riven 1 st vitlöksklyfta(or) 400 gram kalvfärs 1 st ägg 1,5 dl ost , riven 1 dl vispgrädde , (eventuellt mindre – prova med halva mängden först
Veckomatsedel vecka 11 2016 (mjölkfri)

Veckomatsedel vecka 11 2016 (mjölkfri)

Lördagen den 19/3 – Kycklingburgare på surdegsbröd toppat med squashpasta. Nu återgår vi till ordningen efter min frukostvecka och nästa vecka bjuder på en blandad kompott
Choklad-smoothie med gömd squash

Choklad-smoothie med gömd squash

Om du brukar göra squashpasta, kan du med fördel lägga till ”småstumparna” som blir över allteftersom för att ta tillvara på allt
Frikadeller i tomatsås

Frikadeller i tomatsås

Jag serverade frikadellerna med squashpasta, kokta vaxbönor och stekt broccoli. Ingredienser, 4 port. Tomatsås
- Recept På Dietmat / Smalmat

- Recept På Dietmat / Smalmat

Kantarell- och squashpasta med chili. 4 portioner. 375 kcal/portion. P19%. F27%. K54%. Tisdag. Ingredienser. 250 g vit fiberpasta, ev
Mjölkfri matsedel vecka 16 2016

Mjölkfri matsedel vecka 16 2016

Till onsdagens vegetariska byter du ut köttfärsen mot quorn och till torskryggen kan du servera squashpasta – om du tycker det blir för lite mat med sallad
Mängder med tonåringar

Mängder med tonåringar

Squashpasta med mandelpesto. Mängder med tonåringar. Nu har terminen kommit igång och jag har en massa tonåringar omkring mig hela dagarna