Squash gnocchi recept

Gnocchi med merguez och ratatouille

Gnocchi med merguez och ratatouille

Gnocchi är verkligen gott, äter det alldeles för sällan. Koka upp saltat vatten och koka gnocchi ett par minuter, tills de flyter upp till ytan
Mannagryn

Mannagryn

Till åt vi en röra med fräst lök, champinjoner, squash, en tomatburk, lite buljong samt en halv burk borlottibönor
- Recept På Dietmat / Smalmat

- Recept På Dietmat / Smalmat

Lammbullar med gnocchi. Koka gnocchin och häll sedan av vattnet. Vänd ner gnocchi och rucolasallad. 100 g färsk gnocchi (potatispasta). 150 g squash, skivad. Fräs lök, vitlök och squash i olja ca 5 min
Durra-korn till vegatariskt och frukost

Durra-korn till vegatariskt och frukost

Krämig butternutsquash med pumpafrön. Vi har även ätit med gnocchi, ris och annan pasta. Skala och tärna butternutsquashen
Gnocci med grillad squash

Gnocci med grillad squash

Blanda försigtigt ihop gnocchiröran med den grillade squashen, strö över parmesan och ringla smält smör över
Pumpagnocchi med timjan och parmesan

Pumpagnocchi med timjan och parmesan

butternut squash som jag ändå tycker är den godaste. Mitt förslag är pumpagnocchi. Och att göra egen gnocchi är faktiskt inte alls svårt om någon nu skulle tro det

Grekisk timjanskyckling

Strimla kycklingen och grovhacka löken och stek i lite smör/margarin, tillsätt grädden och vattnet, buljongtärningen, squashen i tärningar, soja och timjanen, d
Basilikagnocchi med grönsaksfräs

Basilikagnocchi med grönsaksfräs

Jag har aldrig gjort gnocchi eftersom jag har trott att det är så oerhört komplicerat. Lägg i gnocchin i det sjudande vattnet

Lax- och pastapytt

Tärna squashen. Fräs lök och squash i resten av oljan, ca 4 min. 280 gram gnocchi. 1 st squash. 1. Koka pastan enligt anvisningarna

Tulsi Tea

Idag åkte jag till Lund och putsade vardagsrumsfönsterna och lagade en pastasås på två sorters lök, strimlad squash, rivna morötter, grädde, salt och vitpeppar

Sötsur räksås till pasta

Skala squashen grönrandig med potatisskalare, skär tjocka skivor och dela dem i fyra delar. Servera med kokta pastasnäckor (gnocchi)