Tillsätt den ugnsbakade butternut squashen precis innan rätten ska serveras. När jag läste hos Tina om hennes falafflar gjorda på gula ärtor, insåg jag hur befängt det är att vi inte använder oss mer av denna goda, inhemska baljväxt
Hetta upp en stekpanna med olja och bryn squash, paprika och fänkål i några minuter. Lägg solrosfrön, ärtor, citronsaft och vitlöksklyfta i en matberedare
Tillsätt hackad squash och paprika och fräs någon minut. Frittata – Stek valfria grönsaker i en ugnssäker stekpanna, till exempel purjolök, frysta ärtor och svamp
½ squash. ½ squash. 2 dl ärtor. 2 dl ärtor. God morgon på er. Mörkt och massor med snö är det ute just nu, kul för barnen och jag får nog erkänna att jag tycker det är rätt kul och fint med snö jag också
1 påse gröna ärtor. 1 st squash. 1 påse gröna ärtor. 1 st squash. Nu har jag kört mjölkfri veckomatsedel i ett par veckor och det vore roligt att få lite feedback så jag vet om det är lönt att fortsätta med veckomatsedeltemat på söndagarna