De här pepparkakorna är mer mördegsaktiga i konsistensen, lite högre, lite sprödare. Tidigare har jag publicerat Eksta pepparkakor och Rosendals pepparkakor som är favoriter här hemma
För barnen blir det lika roligt som om de bakade pepparkakor, om inte mera. Låt kakorna svalna ordentligt på plåten innan de lossas, de är spröda och kan annars lätt gå sönder
Pepparkakor av Jordnötsmjöl Det här är första julen som jag lever med lågkolhydratmat. Så då var det bara att börja testa fram en ny variant av pepparkakor
