Det blev en variant av Pain de Martins sportlimpa. Eftersom den del av frysen som bukar vara fullproppad med bröd nästan är tom efter sommaren så var det i helgen dags att börja fylla hålrummet igen
Just det här brödet är inspirerat av hans Sportlimpa från boken Surdegsbröd. Det var i måndags som en kollega till mig fick för sig att han skulle leta igenom skåpen i pentryt efter nåt ätbart
