½ finhackad rödlök. Vinägerstekt spetskål. Vinägerstekt spetskål. 1 strimlat spetskålhuvud. Pulled pork. Krossa alla hela kryddor i en mortel och blanda med muscovadosugar och de malda kryddorna till en rub
Lägg spetskålen för sig och blanda det övriga. 500 g spetskål. 1 rödlök. 500 g torskfilé 300 g kålrot 2 morötter 2 sötpotatisar, små 1 fänkål, liten 500 g spetskål 1 rödlök 1 msk timjan, finhackad 1 schalottenlök, finhackad 1 citron, saften 2 dl vispgrädde 1 dl basilikablad, strimlade olivolja salt svartpeppar
4 3 msk smör eller margarin 1 spetskålshuvud salt och peppar 2 svenska äpplen t ex Gravensteiner 1 rödlök 1 1/2 dl äppelcider 1 1/2 dl vatten 1/2 hönsbuljongtärning 0,8 msk maizena majsstärkelse 2 dl frysta ärter 1/2 dl grovhackad persilja 600 g skivat rimmat sidfläsk Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Blanda i lök, spetskål, köttfärs och koriander. spetskål. 5 st rödlök. Skiva löken tunt. Lägg den i en skål och blanda löken med risvinäger, socker och salt
8 dl rödkål eller spetskål (alternativt en blandning av dessa). 1/2 rödlök (finhackad). 8 dl rödkål eller spetskål (alternativt en blandning av dessa). 1/2 rödlök (finhackad)
