Spetskål grönsaker recept

Grillad spetskål

Grillad spetskål

Ett perfekt tillbehör till kött, fisk, korv eller bara som den är till grillade grönsaker. Har ni testat att grilla spetskål
Grillade grönsaker med basilika- och citronmajonnäs

Grillade grönsaker med basilika- och citronmajonnäs

Gnid in grönsakerna med olivolja och grilla dem över fin glöd. Grilla grönsakerna tills de fått ordentligt med färg, tänk på att kålen och löken kanske behöver lite mer tid än zucchinin
Gratäng med rostade grönsaker

Gratäng med rostade grönsaker

Börja med skiva spetskålen och ta bort stammen. Det är väldigt gott att rosta sina grönsaker som man skall ha i gratängen
Torskrygg med brynt spetskål och vitvinssås

Torskrygg med brynt spetskål och vitvinssås

Servera torsken med brynt grönsaker, vitvinssås och nykokt potatis. Skär spetskålen i fyra klyftor. 1 spetskål. 800 g torskrygg 1 spetskål 125 g sockerärtor
Grillad fetaost och grönsaker

Grillad fetaost och grönsaker

Pensla grönsakerna med olivolja för matlagning (silverkork). Servera med lite olivolja för smaksättning till de grillade grönsakerna
Köttfärslimpa med spetskål

Köttfärslimpa med spetskål

Salta på grönsakerna. Dela spetskålen, skär bort den kompakta rotdelen. Sprid ut spetskål och lök runt köttfärslimpan