Nu grönskar det såväl inne som ute. Det lär vara sommar när det varit 10 grader varmt under fem dygn i rad på flera ställen i Sverige och nu är målet uppnått
Servera spenatsoppan med kokt ägghalva. Spenatsoppa med kokt ägg. Vill ni ha tips på en enkel men fantastiskt god soppa som går galet snabbt att laga till vill jag rekommendera spenatsoppa med kokt ägg
Den här spenatsoppan är superenkel, god och görs på ett kick. Då jag och övriga familjen inte alltid vill äta samma saker, trots att jag försöker få dem att prova det mesta, så försöker jag göra enklare matlagning till lunch på lediga dagar
Kavla till smördegsarket lätt. Pensla med äggula, strö över ost och vik en gång. Skär i 2 cm remsor. Snurra remsorna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper, tryck fast ändarna i papperet