Sparriscreme recept

GI- grillad röding och sparris

GI- grillad röding och sparris

Sparriscrème. Skala sparrisen och skär av ändarna. Lägg skalen och ändarna i en kastrull och fyll på med olja så att det täcker
Krispig kyckling med jordgubbar

Krispig kyckling med jordgubbar

Stek kycklingen riktigt hårt på skinnsidan, tillaga i ugnen 120 grader till 64 grader i innetemperatur, låt vila i 5 minuter
SMAK

SMAK

Jag har nästan alltid med mig matlåda till jobbet. Självklart går vi ut och lunchar då och då. Jag jobbar ganska centralt i city så det finns en hel del bra restauranger i närheten av jobbet
Citronmarinerad fläskfilé med sparriscreme

Citronmarinerad fläskfilé med sparriscreme

Sparriscreme. Hej på er. Här går veckorna alldeles för fort. Vi är just nu inne på sista semesterveckan så efter helgen börjar allvaret om igen, men det känns riktigt okej för min del i alla fall

Smörgåstårta med sparris och gravad lax

1. Hårdkoka äggen, skala och hacka dem. Skala och hacka löken. Skär laxen i bitar. 2. Skär bort det nedersta på sparrisen, skala nertill om det behövs