Spanskt rödvin recept

En kväll med tapas

En kväll med tapas

Tapas ska ätas i goda vänners lag, under lång tid och med mycket spansktrödvin. Tapas, tapas, tapas.   Tapas, tapas, tapas - en av Spaniens bättre bedrifter enligt mig
Spansk fläskfilé gryta à la Gran Reserva

Spansk fläskfilé gryta à la Gran Reserva

Lös upp buljongtärningarna i 2 dl vatten, tillsätt buljongen och rödvinet i grytan, rör om ordentligt och låt allt småputtra i ytterligare 10-15 minuter. 5 dl rödvin (Spansk Gran Reserva

Snabblagat, eller hur var det...

Ja ja, jag vet att sangria är spanskt, men det är så läskande en varm sommardag. -)Sangria el amiga Charlotta75 cl rödvin (ta inte något fint årgångvin. 75 cl rödvin
Halv åtta hos Lotta IV

Halv åtta hos Lotta IV

Och den röda sangrian till, spanskt värre. Vit eller röd sangriasockerlag2 dl socker2 dl vatten4 nejlikor3 kanelstängerbitar av citronvit sangria1 flaska vitt vinCa 0,5 dl sockerlagApelsinjuice från 1 apelsin2,5 dl äppelciderröd sangria2 l rödvin1 dl sockerlag2,5 dl äppelciderFrukt, tex apelsin, citron, äpple, vattenmelon, persika
Återigen vardag

Återigen vardag

Och så en liten skvätt spansktrödvin till det satt som en fin avslutning på vår tripp. Allt gott har ett slut, så även vår semester
Älgfärsbiffar och spanskt rött

Älgfärsbiffar och spanskt rött

Den här fredagkvällen i oktober blev det älgfärsbiffar och rödvin från nordvästra Spanien. Ett mycket gott rödvin från dessa vitvinsmarker
Mondo Tapas Bar

Mondo Tapas Bar

Restaurangbesök, Spanskt Taggat. Kvällen avrundades på Storstad med mer rödvin. | aioli, äta ute, mat, Mondo, Mondo Tapas Bar, Odenplan, recept, restaurang, restaurangbesök, spanien, Spanskt, tapas, tapasrestaurang 3 m
Veckans vintips: Parvus Syrah 2015

Veckans vintips: Parvus Syrah 2015

Spansktrödvin gjort på 100 % syrah - nej, det dricker man kanske inte var och varannan helg. Parvus Syrah 2015, Alella, Spanien, nr 70130, 199 kr

Bolo burger

Lite (spanskt) rödvin till skulle nog också sitta fint – tyvärr har jag inte tillräckligt bra koll på viner för att kunna rekommendera något specifikt

Sangria

1 flaska spansktrödvin. Tvätta citrusfrukterna. Skala apelsinen och dela den i klyftor, försök få bort så mycket hinnor som möjligt på apelsinen