Och idag du kan äta dessa spanska påsk dessert med ett vinglas i barer Madrid. Vi är i fastlagen, en viktig fest i Spanien, många familj har en tradition, de äter torrijas eller fattiga riddare på frukost eller mellanmål som torrijas tapa
Skär brödet i 2 cm tjocka skivor. Värm till ljummet i en kastrull, mjölken med socker, citron och 1 tsk kanel (smaka av och använd mer eller mindre av socker/kanel efter eget tycke)
