På tapas-bordet stod en spansk potatistortilla, patatas bravas, som är friterad potatis med en tillhörande chilikryddad sås, chilimarinerad scampi, fläskytterfilé fylld med soltorkad tomat, ost och basilika, vitlöksfrästa champinjoner, små spanska kryddstarka korvar, lufttorkad skinka, oliver, manchegoost och en härlig hembakt foccacia
För ett par veckor sedan skickade jag ut en bokningsbekräftelse på en resa till spanska solkusten (läs kamoflerad inbjudan till fest) med Remsans Solresor
Påminner lite om spanskans paella där ris blandas med kryddor och de godsaker köket har att erbjuda. Jag lät grönsaker, kyckling, bacon och kryddiga korvar puttra med från början och tillsatte mor slutet räkor och musslor
Vår skickliga spanska kock i full fart i köket med att laga Vår Paella. 20 Euro, färsk fisk & skaldjur, kött, korvar i alla de former, vita, svarta och det fanns ve r k l i g e n A L L T i matväg att inhandla
Ett par företagskunder som vi lagar mat hos på events, det har varit två bröllop i egen regi och jag har ett bolag vid sidan om där jag bygger upp konceptet El Jefe, Chefen / Bossen på spanska
Sidras Lagar Ribela, Galicien, Spanien Tre cider testades från spanska Ribela. Andersson och Tillman bjöd på ett julbord i miniatyr med trevlig pressylta, korvar och skinka
Spanska Trappan var magnifik. Äntligen var det strålande sol direkt på morgonen och de hade öppnat takterassen att sitta och äta bakverken, de små korvarna och sörpla cappucinon på
Enkelt är gott ibland härliga spanskakorvar på grillen men en enkel pastasallad och två goda såserThe post Läckra spanskakorvar från grillen med en enkel pastasallad med mozzarella och melon appeared first on
Måste verkligen berömma COOP PRIMA för deras fina olika spanska torkade spanskakorvar och skinkor. Jag tycker att lätta rödviner med finess såsom bourgogner, pinot noir generellt, spanska priorat och norditalienska är fullkomligt undervärderade i Sverige och det är underligt med tanke på hur mycket charkuterier och fläsk som ingår i vårt eget kök