Spansk afton recept

Spansk afton!

Spansk afton!

En kväll i Augusti körde vi middag med spanskt tema. Eviva España. Trerätters på temat, så mycket gott. Jag och Samuel hittade och gjorde förrätten
Sommrig Sangria

Sommrig Sangria

Sitter och kollar på Halv 8 hos mig där har dom spanskafton. Och vad dricker dom. Jo Sangria. Så sugen man blir
Tre små tapas

Tre små tapas

Jag kom på att vi skulle ha en spanskafton här ( trots sommar och grilltider) nu när huset är fullt av ungdomar

Spanien t/r

Inför vår kommande resa till Mallis, så bjöd Martin (lite Linn också) oss på en trevlig spanskafton
Mot dålig andedräkt

Mot dålig andedräkt

igår bjöd Lotta på spanskafton. Som bloggare gäller det att hänga med i svängarna. Därför bör jag väl kommentera gårdagens fotbollsmatch

Tapas Afton Alicante Style

Spanska Vitlökskräkor. Igår hade vi nämligen Tapas Afton med Alicante-gänget hemma hos oss. Spansk Tortilla

Spansk tortilla med heta vitlöksräkor

2 röda spanska pepparfrukter. Skala och skär potatisen i tunna skivor. Finstrimla löken. Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna med diametern 21 cm

Grillad kotlett med spansk tomatsås

Pensla köttet med soja och låt det ligga i rumstemperatur ca 30 min. Gör tomatsåsen under tiden. Skala och finhacka löken

Ugnsstekt fiskgryta från Galicien

Sätt ugnen på 225°. Lägg det frysta fiskblocket i en ugnssäker form. Strö över timjan, salt och peppar. Skär grönsakerna i grova bitar

Gazpacho

Koka upp vatten och buljongtärning och låt kallna. Skär en tomat, hälften av gurkan, skalad lök och vitlök i bitar

Tillfälligt besök

Till helgen blir det spanskafton. Vill med detta inlägg förklara den dåliga statusuppdateringen. Vi har besök av en trevlig ung man från Spanien