När pastan har kokat färdigt, lägg den i stekpannan, rör om så att chilin och baconbitarna blandas ordentligt, och servera sedan med parmesan och persilja
Värm en stekpanna med olivolja och fräs bacon tillsammans med lök, vitlök, blekselleri och morötter. Servera din bolognese medspaghetti och färskriven parmesan på toppen
Här har jag använt mitt vanliga recept på carbonara och ersatt baconmed soltorkad tomat och oliver. Koka spaghettin al dente i rikligt med saltat vatten