Spagetti carbonara med ärtor recept

Spagetti Carbonara

Spagetti Carbonara

Ibland kan jag få ett stort sug efter en klassisk SpagettiCarbonara, så voilá här kommer min krämiga variant med rökt sidfläsk och massor av parmesan
Krämig carbonara

Krämig carbonara

Blanda färskriven parmesanost med ägg och grädde. Slå tillbaka pastan och tillsätt ärtor, ägg-, ost- och gräddblandningen
Pasta Carbonara leggera

Pasta Carbonara leggera

Koka spagettin tills den är al dente och låt den rinna av. Vänd även ner osten och smaka av med salt och peppar
Pasta Carbonara med grönsaker

Pasta Carbonara med grönsaker

Blanda carbonarasåsenmed de kokta grönsakerna och spagettin. Koka spagettin i saltat vatten enligt förpackningen
Laxcarbonara med dill och ärtor

Laxcarbonara med dill och ärtor

Jag bjöd på Laxcarbonaramed dill och ärtor. En härlig variant på vanlig Carbonara. Tillsätt lax och ärtor och låt det fräsa med en stund, tills de är varma
Min variant på Pasta Carbonara!

Min variant på Pasta Carbonara!

Blanda spagettinmed ostsåsen och tillsätt äggulorna. SpagettiCarbonara. Koka spagettin enligt anvisningen på paketet
Recept på god pastasås

Recept på god pastasås

En av familjens favoriträtter är SpagettiCarbonara och jag gillar att den går att göra i så många olika variationer

VANLIG KVÄLL VID MIDDAGSDAX..

- Koka spagetti. Och igår Tisdag serverades det Pasta Carbonara, ärtor och lite hyvlad parmesan, alltid lika gott och så enkelt att göra

Carbonara med champinjoner och ärtor

SpagettiCarbonara är nog en av de absolut vanligaste pastarätterna i de svenska köken. Här är min variant medärtor och champinjoner
Spagetti Carbonara

Spagetti Carbonara

Krydda med nymalen svartpeppar. Förväll ärtorna hastigt i kokande vatten. Koka spagettin enligt anvisning på förpackningen
Spagetti carbonara

Spagetti carbonara

Inga konstigheter, inga långkok, bara enkla moment med enkla råvaror. Koka små ärtor. Tydligen kommer namnet Pasta alla carbonara från det italienska ordet "kolarhustruns pasta" enligt wikipedia, där man syftade till att den nymalda svartpepparn på toppen som ser ut som kol

Carbonara

Dela tomaterna och häll i dem tillsammans medärtor. Hacka löken och häll i med kalkonen. Häll av pastan och häll sedan i blandningen med pastan och rör runt
Onsdag 10/11-10

Onsdag 10/11-10

SpagettiCarbonara är ett recept jag hittat i Vikt Väktarnas kokbok "Smala Italien", en enkel och god vardagsrätt

Spagetti Carbonara Gratäng

Spagetti & carbonarasåsmed gröna ärtor. Denna gång gjorde jag den i gratängform, det blir så himla gott med det där extra knapriga på ytan