Spättfile recept

Panerad spättfilé

Vispa upp ägget i en skål. Blanda mjöl, ströbröd, salt och peppar. Doppa fisken först i ägget och vänd den sen i ströbrödsblandningen

Hemmets Journal

Spättfilé Pikant

SPÄTTFILÉ PIKANT. Rödspätta, en plattfisk som ingår i många goda rätter. Smaksätt den fina såsen med vitlök och dragon

Mat-adoran

Ansjovisfylld spättfilé

Hacka ansjovisen, spara spadet. Skala och hacka ägget. Blanda samman ansjovis, hackad dill och hackat ägg till fyllningen

Hemmets Journal

Spättfilé i cider

Skala och finhacka löken. Lägg den i en smord eldfast form. Strö över dragonen. Skölj och torka av fisken. Krydda den med salt och peppar

Hemmets Journal

Frasig spättfilé på rågbröd

Bred eventuellt lite smör på brödskivorna. Rör samman alla ingredienserna till remouladsåsen. Skölj fisken och låt den rinna av

Hemmets Journal

Laxfylld spättfilé med saffranssås

Lägg ut spättfiléerna på arbetsbordet. Fördela laxskivorna över dem. Rulla ihop filéerna och lägg rullarna med skarven ner i en panna

Hemmets Journal

Ostgratinerad spättfilé

Krydda filéerna, vik ihop och lägg dem i en smord form. Koka upp såspulvret med vatten och sjud någon minut

Hemmets Journal

Frasig fylld spättfilé

recept.allas.se

Frasig fylld spättfilé

www.hemmets.se

Ugnsbakad spätta (4 portioner)

Detta är ett busenkelt sätt att laga riktigt god fisk. När jag lagade den igår serverade jag med smörstekt fänkål, tomat och hemmaodlade sockerärtor - men rätten passar också bra med blomkålsris

Fit på fett

Spätta meuniere med fräsch sås 11 propoints

Myllymäki har varit framme igen och inspirerat till kvällens middag. Gott gott med fisk. Spätta meuniere med fräsch sås 11 propoints

Gourmet light

Fiskfralla

Ärtmos. Skala och skär potatisen i bitar och koka den nästan mjuk. Lägg i ärterna och koka upp. Häll av vattnet, tillsätt grädden och mixa till ett mos

Hemmets Journal

Ostgratinerad spättfilé

Krydda filéerna, vik ihop och lägg dem i en smord form. Koka upp såspulvret med vatten och sjud någon minut

Matklubben.nu

Spättfilé i cider

Ugn 250 grader. Skala och finhacka löken. Lägg den i en smord eldfast form. Strö över dragonen. Skölj och torka av fisken

Matklubben.nu

Oreganokryddad spättfilé på grönsaksbädd

1. Rulla filéerna och lägg dem med skarven nedåt i en låg, vid kastrull. Koka upp vatten och fond. Häll över fisken

Tasteline

Fiskfralla

Ärtmos. Skala och skär potatisen i bitar och koka den nästan mjuk. Lägg i ärterna och koka upp. Häll av vattnet, tillsätt grädden och mixa till ett mos

Hemmets Journal

Tomatspätta med purjolök

Ugn 225 grader. Skölj, ansa och strimla purjolöken fint. Lägg den i botten på en lätt oljad ugnssäker form

Matklubben.nu

Spättalasagne

I måndags var det fisk till middagen. Jag hade köpt färsk spättfilé - jag gillar färsk fisk. - och med den gjorde jag på söndagen en sorts lasagne med zucchini

LCHF i Lilltäppans kök