Spättafile i ugn recept

Spättafile i ugn

Spättafile i ugn

Smörj en gratängs- ugnsform med en klick smör. Lägg skalen i en kastrull. Rulla ihopspättafiléerna en och en och fördela med skarven nedåt iugnsformen
Spättafile med vitvinssås

Spättafile med vitvinssås

Rulla ihopspättafiléerna och lägg i en ugnsform eller ugnsfast stekpanna Häll över vitvinssås samt strö över riven ost
Spättafilé med spenat och fänkål

Spättafilé med spenat och fänkål

Salta och peppra fiskfiléerna, vikihop dem och lägg dem i en smord ugnsform. En sallad med spenat och fänkål blir ett fräscht tillbehörtillfisken
Fisk i ugn

Fisk i ugn

2 bitartorskfilé typ ryggbitarportionsförpackade på 150 gram styck eller laxfilé eller 250-300 gram spättafilé. 1 msk smör eller olivoljatill formen. 1 tärningfiskbuljong. 1,5 tsk ljus maizenaredning. 1/2 tsk pressad citronsaft. 1/2 krm vitpeppar. 1 msk crème fraiche. 1/2 dl riven parmesan eller grana padano
Spätta i ugn med dillsås

Spätta i ugn med dillsås

IngredienserPortioner. 4 600 g spättafilé 900 g fast potatis 2 dl smetana 1 fiskbuljongtärning 1 dl vatten salt och peppar 1 kruka dill 250 g broccoli 1 citron Lägg tilliinköpslistan Trött på att irra runt ibutiken
Fisk i ugn

Fisk i ugn

Vikspättafiléerna dubbla och lägg dem i en smord ugnsfast form. Salta och peppra och rör idill, och häll över fisken
Fisk i ugn

Fisk i ugn

potatisbroccolicitronUgn. Salta och peppra och rör idill, och häll över fisken. Servera med kokt potatis, kokt broccoli och citronklyftor
Spättafiléer i ugn

Spättafiléer i ugn

Vikspättafiléerna på tvären och lägg dem i en ugnsform. ansjovisfiléer (en till varje spättafilé). salt och malen vitpeppar
Fiskgratäng med spätta och vitvinssås

Fiskgratäng med spätta och vitvinssås

Gratängen är toppad med skalade räkor, släng på dom precisinnanservering för ligger dom för länge iugnenblir som sega och inte alls vidaretuggvänliga
Fiskgratäng

Fiskgratäng

Lägg fiskeni en smord ugnsfast form. Pressa över citronsaft och krydda med salt och peppar. sockerärter kokta citronUgn
Lyxig fiskgratäng

Lyxig fiskgratäng

Rulla varje fiskfilé runt en sparris. Lägg i en smord form och häll över limesaften. Smält matfett i en kastrull
Rödspätta med dill och kaviar

Rödspätta med dill och kaviar

Lägg en litenklick av blandningeni varje spättafilé, rulla ihop och lägg i en ugnsform. En fantastiskt god och lättlagad fiskrätt som fick oss båda att verkligen skrapa tallrikarna och formen rena från den goda såsen
Kalasgod spätta i hummersås

Kalasgod spätta i hummersås

Ta ut fisken ur ugnen och häll soppan över och garnera med sparris, räkor och dillvippor. Tina de djupfrysta filéerna