Spätta recept

7 Spara
Spätta persillade

Spätta persillade

kokt ris. Dubbelvik spättafilén och lägg dem tätt i pannan. Servera rätten med kokt ris eller pressad potatis och sockerärter 600 g spättafilé
0 Spara
Lax och whisky.

Lax och whisky.

I begynnelsen av vårt virtuella kök hade vi en rubrik på ett inlägg som fick en del att höja både på ett och två ögonbryn och fundera på hur vi smaksatt vår spätta egentligen, när dom läste "Whisky och spätta"
7 Spara
Panerad Spätta

Panerad Spätta

4 port Detta behöver du 1/2 dl vetemjöl 1 dl ströbröd 2 äggulor salt och peppar 4 stora spättafiléer ca 100 gram smör Blanda ihop mjöl, ströbröd, salt och peppar. 4 stora spättafiléer
1 Spara
Spätta Anglaise

Spätta Anglaise

Tina spättan om den varit fryst. Lägg upp spättan på ett fat och håll den varm. Fördela rödbetsblandningen över spättan
1 Spara
Spätta med banan

Spätta med banan

Torka fisken och gnid den sedan med salt och citron. Dubbelpanera fisken, dvs vänd den först i vetemjöl, sedan i uppvispat ägg och sist i skorpmjöl
0 Spara
Spätta

Spätta

Spätta är en underskattad fisk som går snabbt att steka, billig och det mesta passar som tillbehör. Testa att panera spätta istället för fiskpinnar…
3 Spara
Mandel och ingefärapanerad spätta med jordnötssås

Mandel och ingefärapanerad spätta med jordnötssås

Men denna torsdagen blev det rödspätta för att få lite variation. Mandel-& ingefärapanerad spätta med jordnötssås (3-4port)6 st rödspättor 1 dl kokosnötmjöl2 ägg2-3 dl mandelmjölmalen ingefära, salt och pepparghee till stekning (eller smör, olja)1 burk kokosmjölk1/2-1dl jordnötssmör2 tsk sambal oelekRis och grönsakerHär gäller det att göra planeringen bra i förväg och inte göra fel sak först
Sökförslag och sidor