Spätta timjan recept

Panerad spätta med råstekt potatis&morötter

Panerad spätta med råstekt potatis&morötter

Blanda ströbröd med salt och timjan. Smaksätt med salt Spätta. Lägg spättan i äggbladningen. Stek i olja och smör ca 2-3minuter på vardera sida Servera spättan tillsammans med de råstekta potatisen och morötterna. Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 5 4 st spättafiléer. 5 st timjankvistar
Tomatfylld spätta i vitlökssås

Tomatfylld spätta i vitlökssås

färsk timjan. 600 g spättafiléer. Tina fisken och lägg ut dem på arbetsbordet. Hacka tomaterna och fördela dem över fisken
Fiskarhustruns fisksoppa

Fiskarhustruns fisksoppa

4 300 g blandad fiskfilé (t ex lax, spätta, torsk) 10 små gula lökar 2 msk smör eller margarin 1 burk hela skalade tomater (à 400 g) 5 dl fiskbuljong (tärning + vatten) ev 1/2 dl vitt vin 1 tsk söndersmulad timjan 250 g räkor eller skalade (250 g motsvarar 100 g skalade) 1 dl vispgrädde finhackad dill Lägg till i inköpslistan
Spättagratäng florentine

Spättagratäng florentine

timjan och citrontimjan, salvia och gräslök. Om Spättagratäng florentine var ett vin skulle det stå under avdelningen Mild & delikat på Systemets hyllor
Enkel fisk- och skaldjurssoppa med vitlöksaioli

Enkel fisk- och skaldjurssoppa med vitlöksaioli

0,5 purjolök, strimlad 1 morot, hackad 2 msk smör 100 g tomat, delade 5 dl fiskbuljong 0,5 dl vitt vin (valfritt) färsk timjan 300 g fisk (t ex lax, spätta, torsk) 100 g skalade räkor 2 dl vispgrädde dill 2 dl majonnäs 1 klyfta vitlök, riven
Fiskpinnar!

Fiskpinnar!

Tomaterna är marinerade i vitvinsvinäger, olivolja, timjan, salt och peppar. ca 600 g fiskfilé, tex torsk, gös, spätta eller alaska pollack. ca 600 g fiskfilé, tex torsk, gös, spätta eller alaska pollack
Kryddodling från IKEA

Kryddodling från IKEA

Stekt panerad spätta med kokt potatis och remouladsås. basilika, timjan, koriander eller citronmeliss, persilja, oregano
Mannerströms fisklasagne

Mannerströms fisklasagne

Till 4 portioner (Obs Mannerströms recept är alltid väl tilltagna)4 skivor röd fisk (ca 300 gr) tex lax4 skivor vit fisk (ca 300 gr) tex spätta eller torsk12 lasagneplattor, helst färska. (hemgjorda recept här Det räcker med 1/2 sats)salt och pepparTomatsås1 gul lök2 vitlöksklyftorolivolja till stekning1 burk hela tomater (Vi väljer Kung Markattas som är ekologiska)1/2 burk vatten1/2 tsk timjan1 msk italiensk salladskrydda1 tsk oregano1 tsk sockersalt och pepparParmesansås. 1/2 tsk timjan

Spätta under fraichetäcke

Blanda crème fraiche, chilisås, vitlök (finhackad), timjan och rosépeppar. 400 g rödspätta. 2 tsk timjan eller oregano

Tomatfylld spätta i vitlökssås

Färsk timjan eller basilika. Tina fisken och lägg ut den på arbetsbordet. Hacka tomaterna och fördela dem över fisken

Tomatfylld spätta i vitlökssås

färsk timjan eller basilika. 1.  Tina fisken och lägg ut dem på arbetsbordet. 2.  Hacka tomaterna och fördela dem över fisken

Portugisisk fisksoppa

spätta). 1 tsk timjan. Skala och hacka löken. Skala och skär morötterna i centimetertjocka skivor. Rensa och skiva purjolöken

Örtpanerad Spättafilé

timjan. Vänd spättafiléerna först i uppvispat ägg och sedan i en blandning av ströbröd, örter, salt och peppar

Fisk Rätt

Lägg upp dina spättafiléer på en skärbräda och lägg en eller två skivor lax på varje spätta. • färsk timjan

Veckoplanering

*Kyckling m gurka och bacon *Fisk- och räkgryta m ayvar *Chili m chipotle och choklad *Spättagryta m citron ☺☺☺☺ Kyckling m gurka och bacon 4pers 4 kycklingfiléer 1 msk olja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 pkt bacon 1 gurka Dressing. ☺☺☺☺ Fisk o räkgryta m ayvar 4 pers 600g fiskfilé, vi gillar spätta 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2,5 dl grädde 1,5 dl ayvar 1 dl vatten 200g skalade räkor 1 dl färsk timjan Gör så här. Skär fisken i bitar, s&p → Koka upp grädde, vatteb i ayvar i en gryta → Läg i fisken o låt sjuda under lock, ca 5 min → Strö över räkor o timjan. 1 dl färsk timjan

Blåkveite

Lax, strömming, spätta, forell och kanske nå't mer. Klippte över timjan, persilja och basilika.  I samma stekpanna la jag lite röd lök, 1 klyfta pressad vitlök och timjan