Soursupreme som är ett veganskt alternativ till smetana eller gräddfil passar också bra till. I går var det så ruggigt väder att det passade bra med något riktigt värmande, att somrarna kan bli så olika vädermässigt
Tyvärr är Tiramisun inte mjölkfri eftersom den innehåller Mascarpone, men jag föreställer mig att det går att göra den på SourSupreme av soja (de förpackningarna är på 225 g) i stället för Mascarpone, och med mjölkfri vit choklad
Om man inte tål mjölk kan man i stället för pepparrotsosten ta SourSupreme - av soja - och smaksätta med färsk, riven pepparrot och lite salt, samt använda någon alternativ grädde
Just den här varianten går ju inte att göra helt mjölkfria eftersom rutorna innehåller Philadelphiaost, men jag föreställer mig att fyllningen kan fungera även med SourSupreme av soja som har lite liknande konsistens som Philadelphian
Konsistensen hade nog blivit bättre med soursupreme (créme fraiche ersättning) men smaken var god. Jag skrev i ett tidigare inlägg om en grönsaksdipp som i alla fall gick hem hos mina barn
Den här gången åt jag mina pannkakor med mjukrörd SourSupreme av soja, och blåbärssylt från Syltkrukan som jag köpte på distingsmarknaden för några veckor sedan
