Soppa kålrot recept

0 Spara
Mejerifri currysoppa med kålrot och spenat

Mejerifri currysoppa med kålrot och spenat

Smaka av med eventuellt mer curry, salt eller fisksås. Börja med att skära bort skalet kålroten. 1 st kålrot250 g bladspenat helst färsk1 st röd paprika2 st vitlöksklyftor500 g kokosgrädde1 msk gul curry1 tsk salt eller några tsk fisksås3 st vårlökar1 knippe koriander. 1 st kålrot250 g bladspenat helst färsk1 st röd paprika2 st vitlöksklyftor500 g kokosgrädde1 msk gul curry1 tsk salt eller några tsk fisksås3 st vårlökar1 knippe koriander
30 Spara
ÄLGKÖTTSOPPA

ÄLGKÖTTSOPPA

Skala och hacka kålrot, morot och palsternacka grovt. Det fanns ännu en bit älgkött i frysen och det blev en stor kastrull soppa på Hälge denna gång
27 Spara
Mammas Hedvigsoppa

Mammas Hedvigsoppa

Mammas Hedvigsoppa 4-5 portioner 400 g nötfärs 2 gula lökar 1,5 liter vatten 2 köttbuljongtärningar 2 msk tomatpuré 1 msk soja 1 nypa strösocker 1 purjolök 3 potatisar 250 g vitkål 3 morötter ev
7 Spara
Rättika, morot och färsk ingefära

Rättika, morot och färsk ingefära

Skala och riv den färska ingefäran och blanda i grönsaksstrimlorna och pressa citron över. Rättika, morot och färsk ingefära 2 port 10-15 cm purjolök (både från den gröna och vita sidan) ca 10 cm rättika 2 morötter en bit kålrot olivolja några tummstora bitar färsk ingefära, riven citronsaft, pressad färsk citrontimjan svartpeppar flingsalt Tvätta purjolöken noggrant och skär "slantar" av den
5 Spara
Kött och grönsakssoppa

Kött och grönsakssoppa

Högrev (delad i bitar) Kålrot (skalad, delad i bitar) Palsternacka (skalad, delad i bitar)Morot (skalad, delad i bitar)Vatten BuljongtärningarPurjolök (hackad)Persilja (hackad) Gör så här
4 Spara
Kött och grönsakssoppa!

Kött och grönsakssoppa!

)I spadet hällde jag i en burk Viktväktarnas grönsakssoppa och en köttbuljong, fem små hackade vitlöksklyftor, två gula lökar, fem morötter, två palsternackor, en halv fänkål, en bit kålrot, en bit purjolök,halva fläskläggen, kryddpeppar och lagerblad
4 Spara
Köttorgie med tryck

Köttorgie med tryck

Det blev ganska mycket buljong över som vi tänker äta som soppa en annan gång. 500 g oxbringa, 1 morot, 1/4 kålrot, 1/4 rotselleri, 5 chalottenlökar, 2 vitlöksklyftor, 8 – 10 svartpepparkorn, salt, smör till stekning, ca 1 l vatten till tryckkokningen, 2 nypor torkad timjan, 1 msk Noilly Prat samt ca 1/2 dl riven pepparrot till garneringen
4 Spara
Potage Normand

Potage Normand

Häll soppan i portionsskålar och garnera med färsk körvel. 100 g kålrot i strimlor. Skala och strimla rotsakerna
4 Spara
Matig grönsakssoppa

Matig grönsakssoppa

potatis och kålrot. Skölj och skiva purjolöken. Skala och skär rotfrukterna i små tärningar. Fräs purjolök och rotsaker i oljan i en kastrull
2 Spara
Köttfärssoppa med risoni

Köttfärssoppa med risoni

Koka risoni vid sidan om i en kastrull. Servera soppan med risoni som topping och lite bröd till. 2 burkar á 400g krossade tomater 8-10 dl vatten 2 msk kalvfond 400g nötfärs 20 cm purjolök 2 morötter 2 palsternackor 1/2 liten kålrot Risoni eller annan liten pastasort Gör så här
2 Spara
Rotsakssoppa

Rotsakssoppa

Här gjorde jag en rotsakssoppa innehållande ganska rikligt med rotsaker men det går alldeles utmärkt att koka en god soppa på en lök, lite buljong och en skvätt grädde eller annan mejeriprodukt som rundar av smaken litegrann
2 Spara
Korvgryta med senapscreme

Korvgryta med senapscreme

Åhh vad längesen jag gjorde korvgryta mina vänner och jag undrar bara varför. när jag var liten och kom hem från skolan och mamma gjort korvgryta så var det inga glädjeskutt jag tog direkt eller när man redan vid grindstolpen kände kållukten från soppa eller pudding
Sökförslag och sidor