27 Jul. 20. 21. Twitter. Facebook. SOMMARSAFTEN. 0kommentarer. Till Luddes skolavslutning gjorde jag egen saft och det har blivit tradition på här i detta huset
Sommarsaft med härligt röd färg. Saftförrådet var tomt och eftersom det har efterfrågats saft här i vårt hus ett tag så gjorde jag en djupdykning i frysen och plockade upp lite olika sorters frysta bär
Det kan vara så att Rabarbersaft är den godaste sommarsaften. Eller så är det så att det är säsongens första saft och att den ganska ofta hunnit ta slut när hösten nalkas och att jag därför kopplar ihop den väldigt starkt med sommar
En riktig sommarsaft är detta. Och enkel att göra. Passa på, passa på nu innan flädern blommat över. 1 liter jordgubbar10 st fläderblomsklasar1 citron i skivor1 msk citronsyra1 l vatten1 kg socker (jag brukar ta 800 g=mindre söt)1 krm natriumbensoatMosa jordgubbarna och blanda med blommor, citronsyra och citronskivor i en rymlig bunke
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
som läskande härlig sommarsaft, som sval och ljuv sommarkräm och självklart som smarrig paj. Nu börjar det strax bli dags att skörda våren/försommarens fina guld, nämligen rabarbern