Blanda philadelphiaost, finstrimlade tomater, finhackad lök och basilika. Vi serverade rulladerna tillsammans med lite parmesangratinerade tomater, men det är ju inte ett måste
Strimla tomaterna, hacka löken och pressa vitlöken. Låt de soltorkadetomaterna ligga i blöt i vatten, ca 30 minuter. 1-2 schalottenlökar. 50 g soltorkadetomater
Mixa schalottenlök, ruccola, soltorkadetomater och pesto. Till maten kommer det även att serveras en dressing med smak av ruccola, soltorkadetomater och pesto
Hacka auberginen i småsmå bitar, hacka vitlök, schalottenlök och soltorkadetomater. Stek auberginen, tillsammans med löken, i spadet från tomaterna tills den är helt mjuk
 Stek på tomaterna och oliverna en stund tills de blir varma. Pasta med oliver och soltorkadetomater 2 port 150 g fusili eller valfri pasta 1 dl goda oliver 2 msk hackade soltorkadetomater 1 schalottenlök, finhackad 1 vitlöksklyfta, finhackad olivolja 1/2 dl pinjenötter, lättrostade 1/2 dl riven parmesan salt och peppar Koka upp vatten och koka pastan al dente. 2 msk hackade soltorkadetomater. 1 schalottenlök
