Hacka soltorkadetomater samt basilikan, smula sönder fetaosten. Skär tomaterna i skivor. Strö över soltorkadetomater, fetaost, salami, nötter samt basilika
Den här veckan slängde jag ihop en sallad med just den underbara kombinationen till lunch en dag tillsammans med ett gäng andra godsaker som quinoa, oliver, cashewnötter o
basilika & soltorkadetomater, rivet citronskal, brödkryddor eller varför inte göra ett sött bröd med fikon och mandlar, eller kanske bananbitar och krossad choklad
) Den smördegsinbakade getosten serverades på en bädd av ruccola, lufttorkade skinka, rostade pinjenötter och mina nya favoriter, lätt soltorkadetomater
Tis – krämig carbonara med soltorkadetomater. Carbonara med soltorkadetomater. Sen toppade jag med cashewnötter, lite färdig kimchi, svarta och vita sesamfrön och en sås som jag gjorde på 1/2 dl sojagrädde, 1/2 dl majonnäs och 2 tsk sriracha
