Här har jag stekt skivad fläskfilé, svamp och squash i förväg, soltorkadetomater i olja och paprika fick åka ner i grächen (grädde + crème fraiche förstår väl vem som helst) efter att de bearbetats till mindre bitar
Gör en tomatsås på krossade eller hela tomater, med lite balsamvinäger, lök, vitlök och kryddor. Ät som det är eller servera tillsammans med bulgur för en matigare variant
Till det gjorde jag grönsaksbulgur - bulgur som jag blandade med lite stekta grönsaker. Men för ett par veckor sedan gjorde jag denna laxhistorien med fetaost och soltorkadetomater
Till det gjorde jag grönsaksbulgur - bulgur som jag blandade med lite stekta grönsaker. Men för ett par veckor sedan gjorde jag denna laxhistorien med fetaost och soltorkadetomater
min vegan spenatbulgur med soltorkadetomater och färsk basilika. SoltorkadeTomater. Denna vackra, goda bulgur är ett gott tillbehör till såväl fisk, kyckling, kött eller veg-protein
Tärna paprikan, hacka purjolöken och skiva tomaterna, och blanda ner i bulgurn med oliverna. Koka bulgurn i vatten enligt anvisningarna på förpackningen
Häll sedan över spadet från soltorkadetomater och balsamvinägern och rör om. Börja med att koka bulguren i vatten och kycklingbuljongtärning enligt anvisningar på förpackningen