Solrosfrö recept

Solrosfrön förstås!

Pia har tankeverksamheten i skick och kom på att nötallergikerna kan använda solrosfrön istället för mandel
Solrosfrön

Solrosfrön

OKQ8 delade ut små solroskit och vi nappade så klart. M har planterat sina små frön. Han kikar till dem på morgonen men det får nog hända något snart för annars lessnar han
Ugnsbakad torskrygg med pestotäcke av persilja, cashewnötter, solrosfrön och parmesan

Ugnsbakad torskrygg med pestotäcke av persilja, cashewnötter, solrosfrön och parmesan

½ dl solrosfrön. 4 portionsbitar torskrygg à ca 150 - 175 gsalt från kvarnlite pressad citron1 kruka persilja knappt - jag hade knipsat lite av den tidigare1 stor vitlöksklyfta½ dl solrosfrön½ dl cashewnötter1 tsk persaillade - härlig kryddblandning, se nedan vad den innehållerca 25 g färskriven parmesan1 dl fin, kallpressad olivoljaca 12 små körsbärstomater eller romanticatomatersallad på mixad grön sallad och lättkokta sockerärtorcitronklyftorolivolja, svartpepparBörja med peston
Saftigt glutenfritt bröd med pumpa- och solrosfrön

Saftigt glutenfritt bröd med pumpa- och solrosfrön

cirka 2 msk solrosfrön. Hittade ett recept som jag modifierade något först pga av ett misstag då jag tog rismjöl istället för durramjöl + hade i sånt som jag tycker om såsom frön och tranbärspulver
Grillad potatis med solrosfrön och flingsalt

Grillad potatis med solrosfrön och flingsalt

Ringla över rikligt med olivolja, strö över solrosfrön och sedan flingsalt efter smak. 1 dl solrosfrön. Godaste LÅNGPANNEBRÖDET med honung och solrosfrön 1 kg tvättad färskpotatis. 1 dl solrosfrön
Morotsfrallor med solrosfrön

Morotsfrallor med solrosfrön

Riv morötterna och rör i dom tillsammans med solrosfrön och salt. Morotsfrallor med solrosfrön, 12 st50 g färsk jäst50 g smör5 dl vatten2 morötter (ca 130 g)1,5 dl solrosfrön1 msk saltca 15 dl vetemjöl(gärna Manitoba Cream som är väldigt proteinrikt och ger ett större och fluffigare bröd)1 ägg till pensling1. Morotsfrallor med solrosfrön, 12 st
Kvargbullar med chia-och solrosfrön

Kvargbullar med chia-och solrosfrön

chiafrön och solrosfrön till garnering. Blanda kvarg, havregryn, solrosfrön och bakpulver i en bunke. Strö chia-och solrosfrön över bullarna
Dinkelfrallor med solrosfrön

Dinkelfrallor med solrosfrön

Solrosfrön. Smula jästen i en skål. Lös den i vattnet (37°). Tillsätt solroskärnor, salt, sirap, olja och det mesta av mjölet (och aprikoser)
Rostad potatis med solrosfrön

Rostad potatis med solrosfrön

Sätt ugnen på 225°. Tvätta och skiva potatisen tunt. Plocka rosmarinkvistarna. Lägg potatis och rosmarin i en ugnssäker form
Blomkålsris med solrosfrön

Blomkålsris med solrosfrön

4 1 gul lök 500 g blomkål (eller färdigt blomkålsris) 1/2 dl solrosfrön 2 msk smör 1 tsk gurkmeja 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 dl hackad persilja Lägg till i inköpslistan
Surdegsbröd med lin- och solrosfrön

Surdegsbröd med lin- och solrosfrön

Ingredienser16 dl vetemjöl (ekologiskt)2½ dl grahamsmjöl2½ dl vetesurdeg7 dl vattenca 1/3 pkt jäst1½ msk havssalt1½ dl solrosfrön2 dl linfrönBörja med att lösa upp jästen i vattnet i degbunken. 1½ dl solrosfrön