Värm mjölken till fingervarm, 37°, och häll över ingredienserna. 2½ dl mjölk. Ugn 225°. Lägg vetemjöl, grahamsmjöl, sirap, salt, brödkrydda och klickar av rumsvarmt smör i matberedarens skål
ÄggvitaSolrosfrönSmält smöret och häll i vattnet eller mjölken. ca 30 bullar50 g smör eller ½ dl solrosolja5 dl vatten eller mjölk50 g jäst1 ½ tsk salt(2 msk ljus sirap)3 dl solrosfrökärnor1,3 – 1,4 liter rågsiktPensling. 5 dl vatten eller mjölk