Skit samma om vi snöar inne. Fläskfilé a la Solvik, 4 pers. Låt köttet steka till innertemperaturen är 67°. Ta ut köttet och låt filén vila i rumstemperatur i 5 minuter innan den skärs upp
Vilket underbart väder vi har haft igen, sol från en klarblå himmel och 18 grader. Jag fick ut Steve på långpromenad och den här gången gick vi till Hammersmith längs Themsen och tillbaka genom Barnes som är en jättefin stadsdel, massor av stora viktorianska hus
Solen lyser med sin frånvaro och vädret är ungefär som en april-dag hemma, men vad gör väl det när man blir serverad mat, träning och inspiration från morgon till kväll
solen tittar fram och snön den gnistrar. Hej alla bloggläsare där ute. solrosfrönGör så här. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper, pensla upp med uppvispat ägg oc strö över solrosfrön och råsocker
a sjukdom så står det lite still här inne i bloggen. Nu när solen värmer och våren verkar vara på gång så gillar hon att ligga ute på sin fäll och njuta i solskenet
Idag är det verkligen burrigt ute, när Björn åkte till jobbet imorse var det - 25 men nu kommer solen så det blir en otroligt vacker dag. Blir en pysseldag för mig och snart så ringer Lars från förmiddagsprogrammet som jag brukar vara med i på P4 Dalarna, blir en spontan grej inför Vasaloppet på Söndag om vad man ska äta så hinner du läsa detta innan dess så är det runt 09
Idag har det varit sol både ute och inne. Där ute är det 20 grader, så trots att jag var på ett Body Conditioning-pass i morse passade jag på att ta en entimmes PW på eftermiddagen för att få min dos av D-vitamin. Eftersom mina garnityr verkligen inte är alltför vita så frågade jag om jag fick prova och är nu jag inne på min 3
Fantastiskt bra kurs, hos AEC, med en bra lärare och jätteintressant innehåll. Hittade faktiskt en hel drös med toppar och t-shirts inne på Gina Tricot, jättefint utbud just nu
Å eftersom värmen tog ut sin rätt så blev det matlagning o ätande inne ikväll. Återigen en dag med strålande sol o en temperatur närmare 30. Eftermiddagen bjöd på lite egentid i solsängen då Ellie somnade på väg hem o sov i närmare 2h