Blanda kycklingbenen med honung, tomatpuré, soja och alla kryddorna och sprid ut i en ugnsfast form. Vi åt kycklingbenen med stuvad spetskål och du kan addera kokt potatis till också, om du vill
Krydda med salt, peppar och soja. Börja med att skölja och strimla kålen. Stek räkorna lätt tillsammans med ingefäran och vitlöken, och lägg sedan i kålen (och moroten om du önskar ha i)
Tillsätt soja och låt koka in. Skala och riv ingefära, mortla stjärnanis och fänkål. Söt sojasås. Bryn finstrimlat kål i smör så att den tar färg och mjuknar
Jag blandade quinoan med ruccola och vitkål som jag stekta mjuk i olivolja i en panna, sedan hällde jag över en jordnötssås - typ världens godaste - för att ge kålen smak och krämighet