Soja bacon recept

Blomkålslåda med knaprig bacon

Blomkålslåda med knaprig bacon

Smaka av med soja, salt och vitpeppar, tänk på att baconet är salt. Klipp bacon i mindre bitar, hacka löken och stek tillsammans så allt fått fin färg
Bacon o chorizo gryta

Bacon o chorizo gryta

rör i CF och grädde , droppa i lite soja. Stek bacon och korv för sig så det blir knaprigt o gott. Lägg i korv o bacon med löken o paprikan
Spaghetti bacon, chili (stark)

Spaghetti bacon, chili (stark)

Tillsätt kokt spaghetti, sojan, sockret och rör om ordentligt. Stek bacontärningarna tills fettet kryper ut
Veganskt bacon – fejkon, hemmagjort!

Veganskt bacon – fejkon, hemmagjort!

För ett saltare eller mer rökigt resultat öka mängden soja eller liquid smoke. Det är utan tvekan det godaste baconsubstiut jag har hittat/köpt eller ätit hittils och det är jättelätt att fixa
Bacon och kryddbiffar

Bacon och kryddbiffar

1 msk tamari (glutenfri soja). 1/2 paket bacon. 500 gram nötfärs. 1 ägg. 0,5 dl blandning av sesamfrön, pinjenötter, pumpafrön (ta det ni har hemma)
Het kyckling med bacon & champinjoner

Het kyckling med bacon & champinjoner

Blanda grädde, crème fraiche, soja, ägg och sambal oelek. Skiva champinjonerna och fräs i smöret tillsammans med grovhackad bacon
Fläskfilé med bacon & purjolök

Fläskfilé med bacon & purjolök

Blanda crème fraiche, grädde, soja, vitlök, köttbuljong och paprikapulver. Skär bacon i strimlor och knaper stek den