Snittar tunnbröd snittar recept

Snittar med gubbröra i tunnbröd

Snittar med gubbröra i tunnbröd

3 Lägg ut tunnbröden och fördela röran på bröden. 4 mjukt tunnbröd. 1 Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten
Snittar med gubbröra i tunnbröd

Snittar med gubbröra i tunnbröd

3 Lägg ut tunnbröden och fördela röran på bröden. 4 mjukt tunnbröd. 1 Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten
Snittar och snurror!

Snittar och snurror!

Lax i tunnbröd kommer från Kardemummagumman. Som jag lovade tidigare i dag så skulle ni få recepten på snittarna som jag ska ha med mig i morgon till nyårsfesten
Nyårsaftonens snittar

Nyårsaftonens snittar

Vi hade några olika snittar som vanligt på nyårsafton - några gamla favoriter och något nytt. Laxrullar (ca 24 stycken) 3 tunnbröd 200 gram kallrökt lax 150 gram Philadelphia pepparot Bred. 3 tunnbröd
Snittar med ädelost och pepparkaka

Snittar med ädelost och pepparkaka

Bred ut ädelostkrämen över tunnbrödet. Rulla ihop tunnbrödet och skär upp. Mjukt tunnbröd. Smula ned ädelosten i en bunke, tillsätt färskosten och vispa ihop till en kräm
Snittar!

Snittar!

Bred röran på tunnbröden och lägg på prosciutton. Dom här snittarna gjorde jag på nyår och dom blev så enormt goda
Goda snittar

Goda snittar

Bred pepparotsvisp på tunnbröden och täck med 3 skivor saltrulle. 3 tunnbröd. Rulla ihop, vira in i plast eller folie och låt stå någon halvtimma i kylen
Snittar med löjrom

Snittar med löjrom

Bred ut röran på tunnbröden och rulla ihop från långsidan. 2 st mjuka tunnbröd , ca 20 x 25 cm. Skala och mosa äggen med en gaffel

Snittar med skinka och gräslök

tunnbröd. Rulla ihop och skär snittar. Bre ett lager philadelphia/ creme cheese på ett tunnbröd. Lägg sedan på skivor av skinka så att det täcker tunnbrödet
Snittar med ärtpesto och rucola

Snittar med ärtpesto och rucola

ca 3 tunnbröd. ca 3 tunnbröd Rucola. Dessa godingar hade jag på julbordet, men de passar bra till vilket buffébord som helst
Laxtartar, perfekt som snittar.

Laxtartar, perfekt som snittar.

Vi tänkte fortsätta på den inslagna nyårsbanan idag och det gör vi med två olika varianter på laxtartar, båda serverade på en bit tunnbröd
Svampfylld petit choux, snittar och efterrätt

Svampfylld petit choux, snittar och efterrätt

Bred tunnbröd med Bregott. Vi komponerade en lite spretig, men förbannat god middag med lax- och wasabisnittar, svampkrämsfyllda petit chouxer, wienerschnitzel och en färgsprakande efterrätt på inkokta små rabarber med lemon curd, vaniljkräm, en hårdare vaniljgräddegelatingrej och krossade drömmar