Tillsätt skinkan till rödlöken. Skär den skivade skinkan i långa stänger och sedan i små, små bitar. Finhacka rödlöken och lägg i en relativt stor skål
Som ni vet hade vi först lite enkla smördegssnittar tillsammans med bubbel i glasen. Den champagne vi drack fick vi av min svärmor och med sitt pris på under 200, så tycker jag det var prisvärt och gott till snittarna. 3 knippen med färsk sparris, ~2 hg lufttokad skinka (1 skivar runt varje sparrisstjälk) och 100 g finriven parmesanost. 1 rödlök, skivad och som fått svettas lite i i en panna med smör. 1 rödlök, skivad och som fått svettas lite i i en panna med smör
