I lördags bjöd jag över mamma och pappa och mormor på påskfika på förmiddagen, googlade runt lite efter något gott att baka och fastnade för den här smarriga skapelsen, snickerscheesecake
Toppa cheesecaken med hackad choklad och hackade jordnötter. Om den står över natten - ta gärna fram cheesecaken ca 45-60 min innan servering så att den hinner mjukna lite
Dekorera cheesecaken med chokladen och toppa med hackade jordnötter. Ställ gärna fram cheesecaken ungefär en halvtimme innan det är dags att servera så att den inte blir så hård
Minisnickers. Ta ut låt cheesecaken och låt den svalna. Lägg lite Snickersbitar i botten på kakan, ringla över lite dulce de leche (eller kolasås på tub om d inte orkar koka/köp dulce de leche) och strö över lite jordnötter
Skär Snickersbitarna i mindre bitar. Vänd ner 3 3/4 dl av snickers bitarna i ostsmeten. Häll fyllningen i kexskalet och grädda kakan 1-1½ timme eller tills cheesecaken nästan är bakt, den ska fortfarande vara lätt dallrig i mitten. Strö resten av Snickers hacket över den varma cheesecaken och låt den stå kallt i kylskåp minst 4-5 tim innan den ska serveras. 750 g Snickers
Trippen idag är en variant på SnickersCheesecake. Jag valde att dra ner lite på sockret i ostsmeten eftersom det kändes lite väl sött med all snickers i
S. m. å. s. ö. t. a. g. o. d. b. i. r. e. n. ,. c. h. k. f. y. l. p. D. u. v. ä. j. K. M. 1. 0. 2. x. ½. 5. %. (. ). +. 7. G. C. T. F. 3. V. H. 4. /. 8. d l. s t