Heta nötter och fröchips från Grillmat LCHF. Foto Mikael Eriksson. Kryddiga nötter. 3 dl blandade nötter, jag använde paranötter, valnötter och cashewnötter
Snacks som passar när som. 200 g sötmandlar med skal. Lägg i mandlarna och låt dra 1 minut. Skaka om plåten ett par gånger & håll koll så det inte bränns 200 g sötmandlar med skal
Hemgjorda tilltugg Lite salta snacks som tilltugg kan vara gott ibland. Mina Ostsnacks såg dagens ljus i fredags, när jag var bjuden på ett glas vin hos en god Vän
Det blev väldigt gott och perfekt snacks att sitta och knapra på framför TV. Chokladdoppade mandlar. Den här gången rostade jag mandlar som jag doppade i smält choklad som jag smaksatt med lakritspulver
Skålla och skala mandeln (30-40 sekunder i kokande vatten brukar räcka). Rosta (stek) mandeln i oljan i en panna på lite över medelvärme tills den får en fin brun färg
Som jag nämnde i et tidigare inlägg är salta mandlar bland mina favorit snacks. Och givetvis går det ju att byta ut eller kompletera mandlarna med exempelvis cashewnötter