Jag har valt det senare alternativet, och jag tänkte dela med mig av vad jag ätit som mellanmål och lunch den här veckan, ni kanske också gillar recepten
En enkel och snabblagad måltid. Det börjar bli mycket snack om Paleo överallt. Det är enormt stort i USA, framförallt bland de som håller på med Crossfit, och det dyker upp allt fler Paleo-kokböcker och bloggar
Som småbarnsförälder är det bra att tillaga enkla luncher, då det kan vara stressigt med barn, framförallt när man ska iväg och barnen inte är så medgörliga
Det är också min bästa go to-mat när jag är hemma och måste fixa en snabb lunch, och därför tänkte jag nu dela med mig av en liten snabb pastarätt som jag hittade på för några dagar sen och som faktiskt blev riktigt god
Snabblagad Kycklingkebab. Eftersom det finns ett flertal olika kategorier har jag valt att dela upp dem och först ut är gluten och mjölkfria lunch och middagsalternativ
Snabblagad mat behöver alltså inte vara varken onyttig eller smaka mindre bra. Både på vardagar då det blir matlåda med till jobbet men även på helger till lunch
God lunch på mindre än tio minuter med fin Österlen Sparris. Stekpanna med smör i, skiva en morot i millimetertjocka skivor (med mandolin) rätt ner i stekpannan
Snabblagad pasta med krämig sås. En somrig sallad för sommarens luncher och grillkvällar. En snabblagad pastarätt som är lättsmällt och rik på kolhydrater