Ville tipsa er om en snabblagad rätt som jag ofta gör och som hela min familj älskar. Den är dessutom himla nyttig med laxen, spenaten och sötpotatisen
Detta är en enkel och snabblagad rätt som mest sköter sig själv i ugnen. Vi har i alla fall ätit god mat i helgen och till söndagsmiddag fick det bli lax i ugn
Inbakad lax med persto och räkor. Med denna laxen behöver man inte stå och slava i köket i flera timmar, utan kan snabbt och enkelt ställa en lyxig middag på bordet
Lägg en dryg matsked av röran i skåran på varje laxbit. Skär laxsidan i 4 bitar. Grädda ca 15-20 min beroende på laxbitarnas tjocklek. 700 gram lax (del av en laxsida)
En snabblagad rätt med lax, soltorkade tomater, fårost och zucchini. Ta lite av oljan till tomaterna samt basilika och blanda försiktigt ner laxkuberna
En enkel och snabblagad förrätt som blir extra god med gremolatan, perfekt att göra till många. Lägg upp lax, ailoli, sallad, bröd och gremolata på tallrikar
När laxen är färdig i ugnen, nudlarna kokta och edamamebönorna förvällda är det klart att servera och tillsätta lite av en eller flera koreanska såser till
