Det är ju som det är med fotograferingen av maträtter, vissa gör sig helt enkelt bättre som smakupplevelse än vad dom gör som blickfång och dagens kycklinggratäng är just en sådan
Det här receptet har jag fått av min vän Cicci. Nu hade jag kokta kycklinglår istället, och det går säkert bra att göra med färdiggrillad kyckling om man vill ha det snabblagat
Rensa kycklingen och hacka löken. Lägg allt i en i ugnsform tillsammans med grönsakerna. Blanda kycklingsoppan med crème fraiche och smaka av med salt, peppar och curry
Sätt ugnen på 200ºC. Blanda kycklingen med timjan, 1 msk olja, 1 tsk salt och 2 krm peppar i en bunke. Lägg kycklingen och grönsaksblandningen i en långpanna